Современное интенсивное животноводство является вторым этапом процесса приручения (доместикации) животных. Животное теперь находится в непосредственном контакте с машиной, которой управляет человек. Машина должна быть приспособлена к животному, его потребностям, а животное приучено к машине, поточной технологии.
Эта система управления «человек — машина — животное» характерна для нового исторического этапа развития животноводства. Создание ее — процесс сложный и длительный. Технические вопросы при этом не могут быть решены без учета биологических особенностей животных. Не зная инстинктов и повадок поведения животных, нельзя создавать или эксплуатировать машины, которые находятся с ними во взаимодействии.
Изучением поведения животных в различных условиях занимается наука этология (от греческого «этос»— нрав, характер). Наука эта молодая, хотя поведение животных человек изучает тысячелетия.
Особую практическую значимость этологии придал переход к промышленному животноводству, где животные удалены от благотворного влияния многих факторов природы и находятся в непривычной для них среде. Этология рассматривает шесть основных направлений [20]:
продуктивного поведения, связанного с процессом отдачи хозяйственно полезной продукции (надой молока, прирост мяса, яйценоскость и т. п.). Здесь особую роль играет селекции пиисдение таких пород животных, которые в «жестких» условиях комплексов лучше оплачивают корм, то есть дают больше продукции на единицу затраченного корма;
кормового поведения, связанного с активным поиском, пыГюром, поглощением и переработкой кормов. В условиях комплексов животные могут получать корм с лент или между скребками транспортеров и т. д. Свиньи для получения корма п некоторых технологиях должны пятачком вращать барабан кормушки или дш1гап, шланг с сухим кормом и нажимать кла-м;ш для смачивания его водой. Приучение поросят к резиновым гогкам «искусственной матки» должно, например, сопровождаться записанным на магнитофонную пленку хрюканьем.
Автоматика в животноводстве