Методы разведения различаются системой подбора с учетом принадлежности животных к линиям, породам, видам. Основными методами являются: чистопородное разведение, скрещивание и гибридизация.
Чистопородное разведение. Это — спаривание животных, принадлежащих к одной породе. При чистопородном разведении используют как гомогенный, так и гетерогенный подбор. Первый способ подбора характерен при внутрилинейном разведении в племенных хозяйствах, а также при разведении животных специализированных производственных типов скота. Гетерогенный — подбор животных разных линий, что характерно для чистопородного разведения на товарных фермах. Линия — это потомство от выдающегося быка в нескольких поколениях. Различают генеалогические и заводские линии. Заводские линии отличаются высокой племенной ценностью и создаются системой селекции в наиболее высокопродуктивных стадах госплемзаводов.
При внутрилинейном разведении могут быть использованы разные степени инбридинга (спаривание родственных между собой животных). К инбридингу прибегают для закрепления у потомков качеств, присущих предкам, и для консолидации наследственности. При систематическом инбридинге, особенно близком, у животных наблюдается депрессия, ослабление конституции и уменьшение плодовитости. Поэтому даже в госплемзаводах инбридинг используют в крайних случаях, чаще применяя умеренную его форму. На товарных фермах инбридинг не допускается.
Скрещивание. Это спаривание животных, принадлежащих к разным породам. Различают несколько основных видов скрещивания, в числе которых поглотительное, воспроизводительное, вводное, промышленное.
Поглотительное скрещивание широко применяли в нашей стране для преобразования местного беспородного скота с низкой продуктивностью в породный высокопродуктивный. Этот метод предполагает систематическое использование быков-производителей улучшающей породы для получения помесей IV и V поколений, которых относят к чистопородным. Таким методом созданы основные массивы черно-пестрого симментальского, красного степного и других пород скота в СССР.
Воспроизводительное скрещивание применяют для выведения новых пород. При этом помесей желательного типа разводят «в себе». Так была создана Лебединская порода крупного рогатого скота на основе скрещивания серого украинского и швицкого скота.
Вводное скрещивание предполагает однократное использование быков-производителей улучшающей породы, имеющей преимущество по какому-либо важному признаку. В настоящее время проводится создание таким методом молочного типа симменталов путем однократного скрещивания с быками айрширской или красно-пестрой голштино-фризской пород.
Промышленное скрещивание в молочном скотоводстве применяют ограниченно для получения пользовательного потомства с повышенной продуктивностью. Однако при скрещивании животных обильномолочных и жирномолочных пород потомство отличается повышенными показателями по сравнению с исходными породами. Установлено, что помеси черно-пестрого, швицкого и других пород с джерсейскими быками превосходят коров исходных пород по продукции молочного жира на 15— 20% и сухих веществ в молоке на 10—15.
Гибридизация. Это спаривание животных разных видов. Получила широкое распространение при скрещивании молочного крупного рогатого скота с зебу. Например, зебувидный, швицизированный скот в Таджикской ССР отличается высокой продуктивностью, устойчивостью к жаркому климату и стойкостью к заболеваниям.
25.10.2010 12:26 Посев озимых зерновых культур
Зерновые культуры – это основной источник зерна для хлеба. А без хлеба, как известно, люди не могут обходиться. Посев озимых зерновых культур начинается примерно в конце лета и продолжается в начале осени. Как правило, завершается посев озимых зерновых культур еще до начала крепких заморозков ...
18.10.2010 08:37 Введение инноваций
В настоящее время практически в каждой сфере деятельности вводятся инновационные технологии. Такие технологии являются настоящими открытиями и открывают новые возможности в данной области. Сельское хозяйство не стало исключением. В данной области также вводятся инновации ...
06.10.2010 15:33 Животноводство в России
Животноводство в России всегда было и остается одной из самых ведущих отраслей сельского хозяйства. Животноводство является не только одним из производителей продуктов питания, которые ценятся очень высоко, но и промышленного сырья ...